Maraş Dondurması Girne’de erimeyecek, kalpleri eritecek!

Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti (KKTC), sabah erken saatlerden itibaren Kahramanmaraş’ın köklü kültürü ve eşsiz lezzetleriyle dolu bir etkinliğe ev sahipliği yapacak. Kahramanmaraş Edeler Derneği’nin organize ettiği ve şehrin geleneksel tatlarını yaşatmayı amaçlayan büyük "Dondurma Şöleni" için tüm hazırlıklar tamamlandı. Etkinlik, yarın (Pazar) saat 10.00'da Girne Boğaz Piknik Alanı’nda ziyaretçilerle buluşacak.

Dernek Başkanı Ahmet Koçkat ve yönetim kurulu üyeleri, uzun soluklu ve titiz bir çalışma süreci yürüttü. Festival, katılımcılara hem zengin bir kültürel deneyim hem de müzik ziyafeti sunacak. Ziyaretçiler, gün boyunca meşhur Maraş dondurmasının kendine has tadını deneyimleme şansı bulacak, aynı zamanda sahne alacak sevilen sanatçıların performanslarıyla unutulmaz anlar yaşayacak.

Etkinliğin sanat programı, halk müziğinin değerli ismi Hilmi Şahballı’nın sahneye çıkmasıyla başlayacak. Şahballı’nın ardından, Aynur Bolat, Mirza Koşkat ve Afşinli Hakan gibi isimlerin vereceği konserlerle festivalin coşkusu zirveye taşınacak.

Festival alanına kurulan özel stantlar, ziyaretçilere ücretsiz olarak meşhur Maraş dondurması ikram edecek. Dernek gönüllüleri, bu geleneksel lezzetin nasıl hazırlandığını, ustalık isteyen aşamalarını katılımcılara bizzat uygulamalı olarak gösterecek. Bu tanıtımla birlikte, dondurmanın geleneksel üretim teknikleri ve arkasındaki emek gözler önüne serilecek.

Kahramanmaraş Edeler Derneği Başkanı Ahmet Koçkat, etkinliğin sıradan bir lezzet festivalinden çok daha öte, önemli bir kültürel buluşma noktası olduğunu dile getirdi. Koçkat, konuyla ilgili şunları söyledi: “Bizim temel hedefimiz, Kahramanmaraş’ın köklü mirasını Kıbrıs coğrafyasında da yaşatmak, özellikle genç nesillere bu değerli gelenekleri aktarmaktır. Dondurma, bizim için sadece tatlı bir lezzet değil; aynı zamanda emeği, ustalığı ve bir şehrin kimliğini temsil eden çok kıymetli bir değerdir.”

Yetkililer, festivalin öncelikle KKTC’de ikamet eden Maraş kökenliler olmak üzere, bölgedeki tüm halkın katılımına açık olduğunu belirtti.